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鈴木住宅工房@秋田県大仙市(旧仙北町)

続 ロンドン・マーケット

人混みには辟易するけど、
売っている品物を眺めているだけでも楽しいのがロンドンのマーケット。
狭い空間で品物の機能的な並べ方や見せ方にこだわっている。
中でも、やはり食料品を扱うお店は面白い。
全てがラッピングされた品物を売る
日本のスパーや大型食料品店の売り方と全く違う。
日本は鮮度志向が過剰すぎるのだ。
道の駅でみかける産直とも違う印象をうけた。
日本でだって、八百屋、魚屋、肉屋など
オールドスタイルの生鮮食品屋が集まって物を売っていたら、
こんな活気づいた雰囲気になると思う。
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  1. 2006年04月27日 16:12 |
  2. まちづくり海外編
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