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鈴木住宅工房@秋田県大仙市(旧仙北町)

「ばっけ(ふきのとう)焼酎」が販売

本日8月1日に秋田県の県花ふきのとうと白神山地の水で仕上げた「ばっけ焼酎」が全国販売されるとのこと。使用するふきのとうは地場産で、ふきのとうを秋田弁で「ばっけ」と言うので、ネーミングに取り込んだ。製造元は、オエノングループの秋田県醗酵工業株式会社(湯沢市)。
魁新報によると、ばっけ焼酎はアルコール分25%。癖の少ない甲類焼酎と乙類の米焼酎、フキノトウ焼酎をブレンドし、フキノトウ特有の香りとほろ苦さをマイルドに仕上げたとのこと。

オノエグループのホームページによると、商品概要は下記の通り。
商品名 :ばっけ焼酎」
品質規格 :焼酎甲類乙類混和
アルコール分:25%
容量・容器 :1,800ml・パック
希望小売価格:1,314円(税抜き)

ご賞味あれ。
  1. 2007年08月01日 19:31 |
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